全自動蓮藕條深加工成套設備
藕條裹粉上漿設備方案
藕條生產工藝:上漿-裹粉-油炸-預冷
公司生產設備:
淋漿機-滾筒裹粉機-油炸線-五層預冷線
JJJ600浸漿機
1、設備用途 :藕條上漿。
2、設備簡述:
浸漿機又稱潛行式上漿機,是通過產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層漿料。本設計的產品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。
3、設備特點:
采用快裝設計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的 粘度破壞程度小;調整方便可靠;浸入式的上漿機通過產品*浸入漿液內,使藕條充分裹漿,可以與油炸機對接使 ,從而實現連續生產。設備的入料口配有長度為1米,寬度為600mm的304優質不銹鋼網帶來作為輸送網帶,可方便人工將藕條擺齊,整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
4、技術參數:
輸送帶速度范圍 3-15m/min(變頻調整)
輸入高度 1000±50mm
輸出高度 1000±50mm
網帶寬度 600mm
功 率 1.65KW
外形尺寸 2200 mm*1180mm* 800mm
全自動蓮藕條深加工成套設備
滾筒式上粉機
滾筒式上粉機一共分為三個部分:提升機-滾筒上粉機-輸送帶
1、設備簡述:
滾筒上粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑,以增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態。適用于塊狀或不規則物料的上粉或上屑,如:雞米花、雞塊、魚塊、雞柳條,藕條等條狀食品。
2、設備特點:
采用滾筒設計,產品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉。*的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來。開合式的提升螺桿,清洗方便。直接與上漿機或上粉機鏈接,中間不需要傳送帶。
3.技術參數:
型 號 GFJ600
輸送帶速度范圍 3-15m/min(變頻調整)
輸入高度 920-1020mm
輸出高度 1000 ±50mm
網帶寬度 600mm
功 率 2.45kw
外形尺寸 4660mm*1700mm*2400mm
提升機
- 滾筒拌料機配有一個提升機,方便提升物料到滾筒拌料機里。
輸送帶
- 網帶的長度2200mm 寬度600mm 高度800mm
- 采用雙層網帶,上層網帶寬度為400mm,輸送產品;下層網帶寬度為600mm,回送料粉
- 輸送帶上配有震動塊,可以起到篩粉的作用,使得多余的粉料振動下來,可重復利用