香腸全套加工設備、紅腸熏蒸爐廠家  臨近中秋，紅腸臘腸熟食也都迎來了旺季，很多客戶想擴大規模，但是又不敢邁出那一步，都在暗中，紅腸全套加工設備是由單個設備，一般由凍肉切塊機，絞肉機，拌餡機，*，煙熏爐，這幾臺設備就可以了。若果需要*保存的話，再加上真空包裝機和高溫殺菌鍋，經過高溫殺菌之后，保質期一般會在半年以上。可根據客戶需要搭配適合客戶的設備。

香腸全套加工設備結構組成及工作原理：

煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節能。紅腸熏蒸爐廠家電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態。

香腸全套加工設備煙熏爐特點：
傳統工藝熏制的食品，含有3，4苯并芘等致癌物質，嚴重危害食用者的健康，已受到食品專家的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。采用煙熏香味料以天然植物為原料，經干餾、提純精制而成的煙熏液，也可直接采用果木木屑直接發煙，紅腸熏蒸爐廠家具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。

香腸全套加工設備在山東諸城數以百家千家的食品加工廠，在這個地區從20多年前就就一直研究食品設備的加工和生產，在食品行業中都是有度的。而同一地區不同廠家生產出來的設備卻大不相同，我公司是這數百家數千家的的其中一家，我公司專業生產食品類加工設備，技術完善，售前售后服務，給您的購置體驗。