全自動香干煙熏爐香干是中國的特色傳統小吃，是老百姓平常很愛吃的一種豆制品，深受喜愛，香干可以制作多種菜肴，可以拌涼菜、可以熱炒，可以油炸，還可以烤制，做好的香干美味可口，物美價廉，營養價值豐富，深受城鄉人民的喜愛。
全自動香干煙熏爐香干用傳統的方法來做，加工時間比較長，耗費加工時間，用煙熏爐可以解決這個問題，只需要在把香干推入煙熏爐內之前，要把爐溫升到105度，全自動香干煙熏爐進項表皮烘干一下，這樣可以保證香干的出品率，整個過程只需要30分鐘到一個小時就可以了，煙熏后的色澤黃亮，咸淡適宜，聞起來很香、吃起來很細膩。深受老百姓的喜愛。
全自動香干煙熏爐不用翻面完成熏制。熏爐采用明火熏烤，高溫內循環，不用翻面，豆腐干6個面顏色均勻。省燃料。熏爐內部只有瓷磚大小面積燃火，其他地方沒有火。干鋸末，濕鋸末，柴禾，谷糠，玉米芯，樹皮等都能使用。1小時只用30斤鋸末。全自動香干煙熏爐產量高。熏爐采用明火熏烤，雙層保溫，高溫內循環，煙霧，溫度均勻，上下幾層顏色均勻。每公斤黃豆可產1.7公斤以上熏干。省勞力。不用翻面，勞動強度小，全自動熏干模式，一次性出爐，顏色均勻，一位工人可以同時照看4臺熏爐。豆腐干熏爐周圍環境干凈衛生。達到國家生產衛生標準，外排煙霧少。工人擺脫了煙熏火燎的環境，適合大，中，小豆制品加工企業和小作坊生產豆腐干使用。豆腐干保存時間長。因為是*熏制，不加任何著色劑，顏色均勻，*。
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