蔬菜花果隧道烘箱設備
采用長箱體熱風循環以及遠紅外干燥方式干進行干燥的一種烘箱。主要是為了針對產量高效要求高的烘干干燥需求。基本工作原理:在計算機系統的監控下,瓶子隨輸送帶輸送依次進入隧道滅菌烘箱的預熱區、高溫滅菌區(溫度≥5min)和低溫冷卻區。輸送帶速度無級可調,溫度監控系統設置無紙或有紙記錄。整個過程始終處于百級層流保護之下。
蔬菜花果隧道烘箱設備
工藝流程
物料經裝盤后,連盤帶車進入進口處,由傳動機構將其帶入隧道內, 烘車運行速度可調;冷風從新風補充口進入離心風機,經翅片式換熱器加熱后, 送入隧道箱內與濕物料充分接觸,進行熱量交換,物料內的水分被蒸發為水蒸汽 ,與熱空氣一道進入箱體側面的風道內,一部分濕空氣由排濕口排空,另一部分 由離心風機吸入后,循環使用;由于每個單元的物料的含濕量不同,每個單元的 排濕量與循環風量的比例也各不相同;在整個干燥過程中,熱風溫度也均不相同 ;干燥初期的物料含水率較高,可選用較高的熱風溫度;干燥后期的物料含水率 較低,可選用較低的熱風溫度。
注意事項
1.隧道烘箱傳動主要采用不銹鋼鏈條或不銹鋼網帶,用于不同產品生產,可根據不同要求任意調節適宜運行速度。
2.隧道烘箱電熱元件采用乳白色石英玻璃管或遠紅外定向輻射器為加熱元件,具有輻射系數高、能耗低、升溫快、溫沖小等特點。
3.隧道烘箱送風口設有高效過濾器,使送入的空氣得到凈化,同時排風口也設有高效過濾器,防止了不潔凈空氣的倒流,同時高有蝶閥風門控制風量。本機設有預 熱區、恒溫區、降溫區、冷卻區等區域,溫度范圍有室溫-200℃和室溫-300℃兩種選擇。
4.隧道烘箱除機架外,全部采用不銹鋼制作,保溫材質采用硅酸鋁纖維,具有保溫性能好等優點。
5.可另配電控柜一臺,配有電壓表,電流表及數顯溫控儀,還設有電機調速器等電器配置,確保機器正常運轉。