食用菌殺青機是果蔬類食品速凍前加工設備。自動輸送速度可調，適用于各種產品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網帶），整機采用不銹鋼材料制作，可設計輸送帶自動提升裝置，便于板帶（網帶）*清洗，避免衛生死角。產量可根據客戶實際要求設計。加工工藝：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水。適用產品：竹筍、蘆筍、青刀豆、甜豌豆等豆類；草莓、黃桃、蘋果等果類；菘菜、菠菜等葉類菜；菌類；根莖類等果蔬的精加工。

食用菌殺青機該設備采用變頻傳動，輸送速度穩定，實現了自動連續生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用高強度優質不銹鋼，結構牢固，承載物料重，*的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便，是您的理想選擇。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。該設備采用電能或蒸汽為能源，是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的，可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制，漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。

設備特點：

1、整機304不銹鋼制作，*符合國家食品生產安全要求，漂燙線集漂燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。

2、多種加熱方式可選。

3、溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。 

4、整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。 

5、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節約能源成本。 

6、自動控溫、循環水系統，確保物料品質。 

7、雙層復壓網帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果。

售后服務：
1、設備安裝供方負責指導設備安裝調試。
2、設備保修設備保修期一年，凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。
3、技術服務凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
4、保質期后的設備維修凡保質期后設備出現的問題，終生有償維護！供方將提供高質量的維修服務和原裝配件，費用按統一優惠價格執行。