偏心蝶閥分為單偏心蝶閥、雙偏心蝶閥、三偏心蝶閥、變偏心蝶閥。與同心蝶閥相對。閥桿軸心同時偏離碟片中心及本體中心，且密封副為斜椎的蝶閥稱為偏心蝶閥。雙偏心手動蝶閥。
雙偏心手動蝶閥特點
蝶閥與上下閥軸采用異型孔及異型軸的鏈接方式，在蝶板的啟閉過程中實現了蝶板的上下左右浮動的無銷鏈接的功能，減少了蝶板與閥座間的干涉區，從而大大降低了扭矩。蝶板的浮動結構實現了單偏心的制作工藝，變偏心的使用功能。
在閥體的內腔設有防蝶板過位擋塊，確保蝶板在關閉時不到位。
閥體內腔上下閥軸孔與蝶板上下閥軸孔間用襯套進行保護，防止介質內的大顆粒物進入閥軸孔。
