提升式漂燙線,豆角殺青冷卻線 張玉華 :I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O()豆角在我們這里就是普通的一種蔬菜,頂多是做成小咸菜之類的,但是在很多地區把豆角做成酸的,成為當地一種特色產品,提升式漂燙線尤其是在廣西地區是比較多的,在加工的時候就要對其進行殺青處理,保留原有的色澤。
豆角殺青冷卻線采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定制,常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶,提升式漂燙線這2類網帶應用比較普遍。設備無壓力,根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備,豆角殺青冷卻線后面銜接吹干設備,烘干設備,速凍設備,形成流水線作業,降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業提高生產效率。
提升式漂燙線漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、提升式漂燙線不易變形、易保養等特點、操作維護方便等特點,與目前土法蒸煮相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,豆角殺青冷卻線采用蒸汽加熱,溫度可達98℃以上,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是食品加工行業的理想設備。