無錫雞柳條裹面包糠機

面包屑的營養(yǎng)價值：

現(xiàn)在的一些食品，包括肉制品，調理食品比如雞腿，雞排，魚，蝦等都上一層面包屑，為什么都這樣呢，不僅口味酥脆感好，，而且還增加了好多營養(yǎng)價值：

 我公司專業(yè)生產全自動上面包屑機，雞柳條裹雪花片機，下面來看一下設備的圖片，有需要的可以拿起您手中的咨詢訂購，我會提供給大家一些客戶的生產視頻。

 設備特點：

上面包屑機自動完成產品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。上漿后的產品進入下網(wǎng)帶，底部及側面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調節(jié)）。上面包屑后經(jīng)風淋，漿多余的面包屑吹落。

無錫雞柳條裹面包糠機主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調理肉制品的加工，其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產品進行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上，完成的產品（雞柳條）能夠完整的保持雪花糠的形態(tài)，有立體感，通過人工擺料，裹完糠的雞柳條飽滿、順直，可直接擺盤速凍。裹糠機可以和成型機、上漿機、上粉機、油炸機機、速凍機等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產，整機采用不銹鋼制造，設計新穎、結構合理、性能可靠。

無骨雞柳條和雪花雞柳條的生產流程：

切條——滾揉——腌制——裹糠上面包屑裹雪花片——擺盤——速凍

雞柳條裹雪花片機特點：

我公司生產的雞柳條裹雪花片機是*仿人工的，有人工纂料的一種功能，模仿人工有手去纂一下裹完雪花片的雞柳條，然后還有風力可調的風機，在出料端進行風吹一些，就會把多余的雪花片給吹掉，這兩種功能可以防止雪花片掉落，使得裹完雪花片的雞柳條在冰凍的情況下也不會掉落，不容易變形。

工藝流程

  雪花雞柳條制作工藝流程：切條→滾揉→裹雪花糠→擺盤→冷凍→包裝

所需設備

  所需成套設備有：切條機→滾揉機→裹糠機→擺盤機（或人工）→速凍機（或冷庫）→包裝機

雞柳條裹糠上雪花片機

諸城市有為機械科技有限公司生產的雞柳條裹糠上雪花片機是一種通用的設備，不僅可以裹涂雪花片，而且還可以上面包屑，可以實現(xiàn)一機兩種，解決了好多單位生產不同調理食品的需要，而且不會因為多買一臺設備增加成本。裹雪花片機內部加了一個不銹鋼的毛輥，作用就是在裹完雪花片后通過可以自動調節(jié)的配重進行壓一下，相當于人工用手去纂一下雞柳條，這樣裹涂的雪花片就不會容易掉，在冰凍后也不會發(fā)生脫落的現(xiàn)象。而且生產的雪花雞柳外形飽滿，圓潤。

雞柳條裹糠上雪花片機

1、不僅適應于碎屑，而且適應于粗屑。

2、該機采用不銹鋼及食品級塑料材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。

3、杰出的循環(huán)系統(tǒng)，*減少了面包屑的破損。

4、通過調整鉸板泵，可以調節(jié)上粉量。

5、既有可靠的安全防護，可靠的MITSUBISHI電器件。

6、采用變頻調速，調整方便，便于實現(xiàn)標準化生產。