魚餅的營養價值:
漢堡魚餅具有低脂高蛋白、風味鮮美等優點,其營養結構更適合人們的需要,目前市場上漢堡魚餅并不多見,有廣闊的發展前景。主要介紹了一種漢堡魚餅的加工工藝,重點闡述了原料處理、斬拌、漂洗、定型、油炸等工藝,增加了魚肉的附加值,也為魚肉的利用提供了一個新的方式。
溫州全自動魚餅成型機
有為機械科技牌全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產線可以自動完成產品的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合食品安全要求。生產線可以生產出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。
漢堡肉餅生產線適應的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
生產線工藝流程:全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機
刺嫩芽風味鯧魚餅的制作方法,以刺嫩芽、鯧魚為原料,同時添加辛參、十字苔草,制作出一種刺嫩芽風味鯧魚餅。其充分利用刺嫩芽、鯧魚的營養價值,與中藥相互配伍,協同增效,具有健脾益胃的功效。成品色澤金黃,味道鮮美,營養豐富,且保健功能突出,符合大眾口味,易保存,*食用可明顯改善消化不良、脾虛泄瀉人群的不適。其制作工藝簡單,易于實現,市場前景廣闊。
溫州全自動魚餅成型機的適用范圍:
肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。南瓜餅成型機,漢堡肉餅成型機,土豆餅成型機,蔬菜餅成型機等各種食品都可以通用。
魚餅成型上漿裹糠機成套設備圖片
全自動肉餅,南瓜餅,土豆餅成型機可以形成的形狀簡介:
全自動漢堡肉餅成型機可以生產出圓形、方形、橢圓形、三角形、五角形、心形及其它特殊形狀的肉餅,可以滿足廣大客戶的不同需求,有為機械歡迎廣大客戶前來咨詢洽談,我們將竭誠為您服務!