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滄州定做罐頭用臥式熱水循環殺菌鍋 垃圾處理站

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市百勝食品機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地日照市
  • 廠商性質經銷商
  • 更新時間2022/12/1 9:33:15
  • 訪問次數1018
產品標簽:

殺菌鍋

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我公司將遵循以質量求生存,科技締造*,以信譽交朋友的企業宗旨,我們將繼續在生產技術及工藝制造上加大技改力度,并以全新風貌和靈活務實的運作機制為合作伙伴服務;滿足廣大用戶的需求,較大限度地為您排憂解難,使您用Z少的投資獲取較大的效益!

“夾層鍋”“蔬菜清洗機”“真空滾揉機”
具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
滄州定做罐頭用臥式熱水循環殺菌鍋 垃圾處理站 產品信息

滄州定做罐頭用臥式熱水循環殺菌鍋公司                我公司生產各種生產殺菌鍋,主要由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 

 

殺菌鍋鍋體材質上分有三種:

1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼



 

殺菌鍋從罐體結構上分有四種

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯式殺菌鍋

4、三鍋并聯式殺菌鍋

5、立式殺菌鍋

6、電汽兩用殺菌鍋

7、旋轉式殺菌鍋

 

從殺菌方式上分有三種:

1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。    

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。    

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。 

 

 

殺菌鍋在食品生產中的作用

 

 

殺菌鍋作為殺菌設備的一種,在食品工業中扮演著越來越重要的角色。用zui簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。從殺菌方式來分,可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結構上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋、三鍋并聯式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋七種。 

 

關鍵詞:加熱器
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