全自動燒雞煙熏爐我們煙熏爐分為兩種煙熏方式是內置煙熏和外置煙熏,內置煙熏在控制板上設定好適宜的煙熏時間和煙熏溫度,通過電加熱管加熱對煙熏料進行不*燃燒,在軸流風機帶動風扇進行正傳倒吸,使煙熏料進行不*燃燒產生的揮發(fā)性物質均勻的散播于爐內,對食品進行煙熏上色,外置煙熏與內置煙熏基本相同,外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小和煙霧的濃度進行自由控制,煙霧通過發(fā)煙爐進入煙道過程中,中間裝有過濾裝置,再進入爐體內進行過濾,將煙霧中的苯丙比大大減少進行煙熏,可根據您的要求為您提供所需要的產品。
全自動燒雞煙熏爐優(yōu)勢一:我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,保溫效果好。
優(yōu)勢二:密封效果好,密不密封關鍵看內部結構是否嚴密,目前大多數工廠都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不會如此精密,所有會出現不密封的情況,精諾的香腸煙熏爐,內部都是采用精密折彎鑄造的,不留一點縫隙,所以說密封效果好。
優(yōu)勢三:采用了雙層不銹鋼散熱器,使爐溫升溫迅速,*的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定,箱內合理的主循環(huán)風設計使得送風均勻,爐體內溫度均勻,煙霧上下一至,使得產品上色快,熏制出的產品色澤均勻。
特點:1、賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味。
2、使其外觀產生*的煙熏色,對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用。
3、殺菌消毒的作用。
4、脫水干燥,防止腐壞的作用。
5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化。
6、煙熏爐上有監(jiān)控畫面,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
性能特點:
1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
2.設計采用德國循環(huán)風機葉輪,循環(huán)風道結構,有效提高風速25%,風速更均勻,箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱 體內部各點氣流狀態(tài)的*性。
3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱*性。
4.設備具有蒸氣強排功能,保證產品干燥均勻性,加快產品干燥進程,縮短加工時間
5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機,裝有加油嘴。
6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制精確,穩(wěn)定,運行可靠。
7.箱體內外壁由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造,底板4 mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304L) 1.5mm。
8.設備采用優(yōu)質密封條,密封好,無漏汽漏煙。
9.設備帶逃生裝置,能從煙薰箱內部打開箱門。門打開時,可以停留在95度角度位置,無自動開關現象。全自動燒 雞煙熏爐1010.設備采用 耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴密,外形平整。
我們公司擁有專業(yè)的技術研發(fā)團隊和專業(yè)的售后服務部門,我們承諾一年之內免費售后維修,煙熏爐免費更換配件(人為原因除外),此外產品一經售出,我們會終生負責維修,免除后顧之憂,所以您可以放心購買和使用。