餐飲業污水處理設備
污水廢水的主要來源：
生活污水主要為沖廁污水和洗衣、洗米、洗菜、洗澡廢水。污水中主要是生活廢料和人的排泄物，一般不含有毒物質，往往含有氮、磷等營養物質，還有大量的細菌、病毒和寄生蟲卵。因生活習慣、生活方式、經濟水平等不同農村生活污水的水質水量差異較大，污水有如下特點和問題：
(1)污水分布較分散，涉及范圍廣、隨機性強，防治十分困難，管網收集系統不健全，粗放型排放，基本沒有污水處理設施;
(2)農村用水量標準較低，污水流量小且變化系數大(3.5～5.0);
(3)污水成分復雜，但各種污染物的濃度較低，污水可生化性較強
酒店飯店污水治理技術的重點是把好消毒關。生活污水處理根據處理后的污水去向可分為一級A處理和一級B處理二級處理、三級處理。
設備主要是采用物理方法去除污水中的懸浮物和有機物，并對污水及污泥進行消毒處理；去除污水中的有機物，并對生化出水進行消毒處理。通過使用生物接觸氧化法處理建工醫院的污水，其處理后的水質達到《污水綜合排放標準（GB18918-2002）》中污水排放標準 。
一、餐飲業污水處理設備-隔油池
1、工藝選擇原則
根據酒店飯店的規模、性質和處理污水排放去向，進行工藝選擇。污水處理后排放去向分為排入自然水體和通過市政下水道排入城市污水處理廠兩類。
醫院污水處理所用工藝必須確保處理出水達標，主要采用的三種工藝有：中水回用的一級A，一級B，二級標準，三級標準。
工藝原理：
隔油池產品需直接安裝在含有污水、油水流經的通道上，把污水出口對準油水分離器帶格欄的進口即可，與其他設備可用管道連接。
一、 安裝說明：
安裝時必須將油水分離器（隔油池）調整到水平位置。
*次使用前應把設備注滿自來水，調節水位調節管，使水位調節管的頂部與溢油槽上邊緣處于同一水平面進水管的位置應與雜物分離箱保持一定的距離，以方便將雜物分離箱取出為宜。
通入含油廢水，再次調節水位調節管，直到排油管只排油不排水即可。
如果排油管位置過低，可將設備蓋板打開，用工具將油取出。
二、技術特點：
高度一體化，工程設備化
與生態濕地、城鎮污水處理工程（小型）模式相比，高度凈化槽在設計、建造、安裝、運營、維護等各個環節，都具有*的標準化優勢。
設計標準：模數設計，質量保證
本體預制：FRP材質＆工廠成型＆結構優點
功能模塊：功能裝置小型化、單元結構、可靠性
工藝集成：結構緊湊，流程簡潔
便捷高效：審批手續簡單；建設工期短；備品檢修快
資源節約：地埋半地埋方式，占地少
機動靈活：不受地形限制；可整體搬遷；防震
高性價比：管網等級低及投資小；設計壽命至少20年
三、 技術分類
主要是分自動隔油器和重力式隔油池；
按擺放方式不同分為，地埋式玻璃鋼隔油池和地上的玻璃鋼隔油池；
按材質分為不銹鋼隔油池和鋼筋混凝土結構的隔油池。
