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海南果洛地埋式屠宰污水處理設(shè)備
根據(jù)加工對(duì)象和加工范圍,肉類加工工業(yè)一般分為畜類屠宰加工、禽類屠宰加工、肉制品加工三大類。
(l)畜類屠宰加工的排水量
畜類屠宰加工的排水量,一般以折合為屠宰加工每頭豬的排水量計(jì)。由于地方條件、工廠設(shè)備、生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求、管理水平等的不同,其變化范圍很大。據(jù)統(tǒng)計(jì),屠宰每頭豬的排水量為0.3 -1.1m3,平均為0.7rn3,且單位排水量與屠宰量之間成不規(guī)則的反比。
(2)禽類屠宰加工的排水量
一般較正規(guī)的禽類加工企業(yè),日屠宰能力為每班(1-3)萬只活禽,屠宰每只禽的捧水量在20-70L之間,差別較大。上海市的幾家禽類加工廠,其單位排水量為20-40L之間,而武漢市禽蛋加工廠的單位排水量為70L/只活禽。
(3)肉制品加工的排水量
肉制品加工的廢水主要來自胴體解凍與清洗、沖洗器皿與地面,因此,其廢水排放量與生產(chǎn)設(shè)備、操作方式的關(guān)系較密切。當(dāng)采用冷水池浸泡胴體解凍工藝時(shí),1t原料凍肉排水量可高達(dá)15m3以上;當(dāng)采用空氣解凍時(shí),排水量?jī)H為2 - 3m3。因此,為了節(jié)約用水,減少?gòu)U水排放量,勢(shì)必淘汰落后工藝,改變操作方式。
(4)單位換算
目前對(duì)于肉類加工工業(yè)排水量的統(tǒng)計(jì),有以m3/頭計(jì),也有以m3/t計(jì)。其之間的換算關(guān)系如下:
1t活畜質(zhì)(重)量= 13頭豬;
1頭豬=1頭小牛=1頭羊:
2.5頭豬=1頭牛=1匹馬;
1t白條肉= 20頭豬;
1t活禽質(zhì)(重)量= 700只農(nóng)家雞=500只肉雞= 600只白鴨= 400只填鴨。
海南果洛地埋式屠宰污水處理設(shè)備
工藝流程說明
⑴預(yù)處理階段:生產(chǎn)污水經(jīng)機(jī)械格柵去除大部分懸浮物后,進(jìn)入調(diào)節(jié)池均勻水質(zhì)水量。再進(jìn)入轉(zhuǎn)筒細(xì)格柵,專門去除屠宰廢水中的動(dòng)物毛發(fā)、肉屑、內(nèi)臟雜物等懸浮物及漂浮物。
⑵物化處理階段:出水經(jīng)氣浮處理,氣浮工藝對(duì)于屠宰加工生產(chǎn)廢水中的色度,乳化油脂及細(xì)小的懸浮物的去除效率可達(dá)70%以上,同時(shí)還可以去除部分的CODCr及BOD5。
⑶生化處理階段:ABR+AO工藝,是本工程廢水處理核心部分,在這里去除大部分的CODCr及BOD5。
⑷化學(xué)處理階段:出水經(jīng)沉淀、消毒后達(dá)標(biāo)排放。
⑸深度處理工藝:達(dá)標(biāo)出水經(jīng)石英砂、活性炭吸附后可達(dá)中水回用標(biāo)準(zhǔn)。
⑹污泥處置工藝:剩余污泥經(jīng)箱式壓濾成泥餅后外運(yùn)。