食品廠為什么要用除濕機防潮設備 除濕機的詳細信息：食品生產怕的就是食品被細菌感染，被細菌感染了的食品銷售出去后，不但損壞了消費者的身體健康還銷毀了食品廠的聲譽，一旦聲譽被毀，那想挽回就很困難了。那么，消除空氣濕氣，降低空氣濕度就使用除濕機，杜絕細菌的繁殖傳播條件，食品就不會被感染了。
當梅雨季節來臨時，食品的生產以及存放安全也會面臨較大的考驗，梅雨季節空氣環境十分的潮濕，這為細菌的繁殖提供了有利的條件，不少食品材料在倉庫內就出現了受潮發霉現象，雖然倉庫內會使用排風扇等措施，但是仍舊不能抵擋食品的霉變。那么食品廠家們該采取何種有效的方法來控制倉庫內濕度的穩定呢？目前食品廠家選擇在倉庫內使用除濕機是較好的選擇。
大多數食品都具有吸濕性，在水分含量未達到飽和之前，其吸濕量隨環境相對濕度的增大而增加。每一類食品都有一個允許的保證食品質量的臨界水分和吸濕量的相對濕度范圍，超過這個濕度范圍，則會由于水 分的影響而引起品質變化，所以包裝車間的濕度必須使用除濕機控制在合理范圍內。
食品安全是大家都關注的話題，食品從選原料、生產、加工、貯藏、銷售、有諸多的環節，食物的保質期也與食品溫度、濕度有著密切的關系，如果環境濕度過大，食品會吸收空氣中的水分，導致食品受潮出現發霉，變質等問題。
食品廠除濕機的作用例如：煙草、藥品、糧食、糖果、茶葉、食品等易受潮而造成損壞 ，煙草、糧食、茶葉會變味發霉 , 藥品受潮后會導致藥效降低以及微生物滋生等，導致藥材質量發生變化。一般食品生產車間或儲藏倉庫的空氣濕度控制在相對40%-60%的環境 ,可保安全。
食品存儲防潮：
一是做好防雨防潮措施。 食品車間和食品倉庫的屋頂，選用較強的防雨棚，并經常檢查可用性。保持食品生產車間、食品倉庫內干燥、通風，食品車間和食品倉庫內的天花板不漏水、不滲水，地面無積水。
二是貨物擺放方法要正確。不宜隔的太近，不宜直接放置于地面上，也不可直接貼近墻面，以免南風天水氣對貨物造成侵濕。在食品原料、半成品和成品下墊底托以保證食品底部距離地面在10厘米以上，食品原料、半成品和成品與墻壁保持10厘米以上的距離。
三是控制溫濕度。 室內會形成水珠和水氣，是因為室內濕度高于室外濕度15度左右即會形成。在室內的兩側放置于兩個測濕度儀器，即可輕松監測。
四放置石灰。如倉庫空間允許且不影響食品，可以在倉庫放置些許石灰，從而降低室內的濕氣來預防潮作用。
五利用抽風機。 如倉庫空間較小，可使用多個抽風機，加強室內的空氣流通，并減少水珠的生成。 當然大空間的倉庫要是使用抽風機的，就比較費電費力，效果也不是特別理想，因此抽風機適合小空間。
