利用餐廚廢棄物提煉出地溝油再返回餐桌，令很多人擔憂。前段時間，位于阜新市阜新蒙古族自治縣的一家*酒店安裝了酒店油水分離器，不但油、水分離，下水道也不堵了。“以前我們的餐廚廢油就直接扔掉了，現在餐廚廢油被分離成為‘油’和‘水’，水直接排掉了，‘油’他們定期來回收，下水道再也不像以前那樣堵了。”酒店的廚師敘述說。

另外，這家環保公司負責人說“如果炒一盤菜在菜中的油只有50%，另有50%的油都在炒鍋、盤子、灶臺上，這些廢油真的不可忽視。”

酒店油水分離器是一種處理含油廢水的設備  酒店油水分離器適用于一切油種，進油溶度不受限制。除油效果快，能夠在瞬間使油水分離。價格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。無需添加認識試用劑及藥品，無需任何動力*靠污水流入后自行凈化，管理方便酒店油水分離器全不銹鋼結構，經久耐用，且易清洗，并延長下水道的試用壽命。

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