啤酒廠污水處理設備
啤酒的廢水主要來源于：麥芽生產過程的洗麥水、浸買水、麥槽水、洗滌水、凝固物 洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發酵過程的發酵罐洗滌、過濾洗滌廢水；罐裝過程 洗瓶、滅菌和破瓶啤酒廢水；冷卻車間和成品車間洗滌水。
啤酒廠污水處理設備適用范圍
酒生產過程用水量很大，特別是釀造、罐裝工序過程，由于大量使用新鮮水，相應產生大量污水。由于啤酒的生產工序較多，不同啤酒廠生產過程中噸酒耗水量和水質相差較大，管理和技術水平較高的啤酒廠噸酒耗水量為8-12噸。
污水主要來源有：麥芽生產過程的洗麥水、浸麥水、發芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發酵過程的發酵罐洗滌、過濾洗滌水；罐裝過程洗瓶、滅菌及破瓶啤酒；冷卻水和成品車間洗滌水；以及工廠員工的生活用水等等。
簡介
啤酒污水屬中高濃度有機污水，有很好的可生化性。啤酒污水中含有大量有機碳而氮源含量較少。在進行傳統的生化處理中，其含氮量遠遠低于BOD：N=100：5(質量比)的要求，致使有些啤酒廠采用傳統活性污泥法時，在不補充氮源情況下處理效果很差，甚至無法運行。要得到理想的處理結果，實現啤酒污水治理的環境效益和經濟效益的統一，必須將兩種或三種技術結合使用，這是解決啤酒污水污染問題的根本出路。
