胡蘿卜丁加工小型污水處理設備 濰坊海創環保*：

用胡蘿卜加工成的脫水胡蘿卜粒，是各種快餐食品的一種主要輔料，市場需求量大，國內外市場均。該脫水技術簡便，是實現胡蘿卜加工增值的一個好路子。其技術要點如下。

1．原料處理。選擇新鮮。色澤橙紅。個體飽滿、表皮光滑的胡蘿卜為原料，剔除分叉、有bing斑、有機械損傷和個小的胡蘿卜。選好的胡蘿卜放入流動清水池中浸泡清洗，先除掉胡蘿卜上的斑點、根須及凹陷部分的污物，再去掉含有苦味的外表皮，zui后切除青頂，挖去莖中的黃芯。

2．機械切粒。將處理好的胡蘿卜再用清水沖洗一次，然后均勻地送入切菜機切粒。常加工的規格為10、8和5毫米三種。在切粒操作中，應保持刀片鋒利，經常測試和調整刀片間距，以防連粒和粒度變化。

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3．燙煮拌糖。燙煮的目的是使原料的色澤鮮艷，組織柔軟，消除異味，防止褐變。將胡蘿卜粒投入沸水中燙煮4－5分鐘，取出瀝干，均勻拌入葡萄糖粉，以增加成品的色度和甜度。加糖量為鮮料的6%～8%。

4．脫水干燥。將拌糖后的胡蘿卜粒攤勻在烘盤內，在65－75℃溫度下烘干，時間約6～7小時。當干制品含水量小于8%時，移至室內冷卻到室溫，立即裝入塑料袋，扎緊袋口。

5.分揀包裝。干制品經過分揀，去除雜質和次品后，按標準分級。包裝箱采用出口紙箱，內置雙層塑料袋，薄膜厚度小于0.08毫米。成品分選、計量后，裝入箱中塑料袋內，封好袋口。每箱凈重25千克。貯藏溫度應低于14℃。

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A/A/O工藝的特點：

1、厭氧、缺氧、好氧三種不同的環境條件和不同種類的微生物菌群的有機配合，能同時具有去除有機物、脫氮除磷功能。

2、在同時脫氮除磷去除有機物的工藝中，該工藝流程zui為簡單，總的水力停留時間也少于同類其它工藝。

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3、在厭氧—缺氧—好氧交替運行下，絲狀菌不會大量繁殖，SVI一般小于100，不會發生污泥膨脹。

4、污泥中含磷量高，一般為2.5%以上。

5、A/A/O工藝應用較為廣泛，歷史較長，已積累有一定的設計和運行經驗，但該工藝有一定的缺點，主要表現為：①需要分別設置污泥回流系統和內回流系統，尤其是內回流系統的設計回流比往往在200%-300%左右或更大，這不僅增加touzi和運行能耗，而且大量溶解氧將隨內回流進入缺氧池，在一定程度上影響反硝化的效果。②在碳源和其他因素均滿足的條件下，反硝化的效率尚受制于內回流比的大小。內回流主要根據進水所能提供的碳源以及在缺氧池中的反硝化能力進行控制，比較復雜。③二沉池回流污泥中一般或多或少地含有xiaosuan鹽，A/A/O工藝中部分xiaosuan鹽將隨回流污泥直接進入厭氧池，對厭氧池中磷的釋放不利，在一定程度上將影響生物除磷的效果。