上海巴氏殺菌流水線生產廠家 巴氏殺菌流水線產品介紹 果蔬巴氏殺菌流水線 巴氏殺菌流水線特點 巴氏殺菌流水線報價
周姿含
什么是巴氏殺菌流水線?它具有哪些用途,特點及優點?大家好!我是諸城隆勝食品機械有限公司的銷售員小周,下面我就給大家講解一下巴氏殺菌流水線的用途,特點及優點!
巴氏殺菌流水線廣泛用于醬菜、咸菜、泡菜、飲料、罐頭、奶制品、休閑食品、肉制品等眾多食品的殺菌處理,延長保質期。在本該使用低溫殺菌的食品中如若采用高溫殺菌那無論是口感跟色澤都慘不忍睹,所以說只有通過巴氏殺菌機低溫殺菌不及在口感了大程度上保存了原有口感和風味,通過這種冷熱交替的殺菌工藝使產品的顏色也大程度上保留是原始色澤,又能延遲保存時間。所以說巴氏殺菌機是的低溫殺菌設備。
巴氏殺菌流水線又稱為低溫冷水殺菌機,殺菌率高達97%——99%,主要通過一種低溫的殺菌原理即能殺死食品中的有害病菌,又能保持食品原有的產品的風味不發生改變,可殺死各種生長型致病菌。巴氏殺菌機為是殺菌溫度低于100°的高溫水來進行殺菌,當食品通過傳送帶進入殺菌機,通過時間以及溫度的控制來對食品進行殺菌,然后迅速進入冷卻槽,通過這樣驟熱驟冷的交替殺掉一部分細菌。經過殺菌冷卻后的食品進入貼標環節,為了介紹貼標的時間可以在,冷卻機后面加上風干機,這樣組合成一條流水線,可以大大縮短了風干時間,使產品快速進入貼標裝箱入庫環節。周姿含
整機采用SUS304不銹鋼制作,運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,*解決了滅菌過程中的隨意性,加強了*性,提高了滅菌的成功率。設備采用蒸汽加熱方式,溫度自動控制,網帶運行速度采用變頻調速方式,采用自然水冷卻或強制制冷冷卻。滅菌時間和溫度可根據食品的工藝要求設定。梨罐頭噴淋式殺菌機,醬菜巴氏殺菌線該機性能安全、可靠,采用部件,從溫度散失,電力,時間的消耗方面合理優化搭配,結構緊湊,簡約,可根據實際生產現場的要求設定外形,尺寸大小。
巴氏殺菌流水線設備廠家 技術參數
滅菌時間 10-40min
滅菌溫度 65℃-95℃可調
蒸汽壓力 1-4kg
加工能力 根據客戶要求定制
冷卻方式 常溫或強制冰水
運行速度 無極調速
網帶速度 500-1500mm
功率 常溫冷卻3kw冰冷卻22kw
耗氣量 0.5-1.0m3/h
電源 380/50hz
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