碳酸氫銨
:(同號)
中文別名:酸式碳酸銨,重碳酸銨
英 文 名:ammonium bicarbonate
相對密度:1.58
熔 點:107.5℃
分 子 量:79.06
分 子 式:NH4HCO3
性 狀:無色或白色棱柱形結晶。微有氨氣味。在約60℃時很快揮發,分解為氨、二氧化碳和水氣。分解速度隨溫度升高而增加。也在熱水中分解。溶于水和甘油,不溶于0和丙酮。25℃時0.1mol/L水溶液的pH為7.8。相對密度1.58。熔點107.5℃(急熱)。半數致死量(小鼠,靜脈)245mG/kG。有刺激性。
用 途:用作分析試劑。用于銨鹽合成。制。焙粉。染料。織物脫脂。泡沫塑料。食品級廣泛用于疏松劑。汽水飲料中二氧化碳的發生劑。食物變得膨松,膨脹效果較好。用作分析試劑。用于銨鹽合成。制。焙粉。染料。織物脫脂。泡沫塑料。
包裝規格:25KG/袋.
儲 存:密封陰涼避光保存,通風倉間內。
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