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河南鉑油脂工程技術有限公司

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油脂未經精煉設備的各種粗油中，均含有一定數量的游離脂肪酸，脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱之為脫酸。脫酸的方法應用廣泛的就是堿煉法和蒸餾法。那你知道除了堿煉法和蒸餾法還有其他的方法脫酸嗎？

（1）液-液萃取法

 液-液萃取脫酸法是根據毛油油脂中各種物質的結構和極性不同以及相似相溶的特性，在特定溶T(不是)劑和操作條件下進行萃取，從而達到脫酸的目的的一種精煉方法。這種脫酸法耗損低，，適宜于高酸值深色油脂的脫酸，也常用于油脂品質的改變。

（2）酯化法

 酯化法是應用脂肪酸雨甘油的酯化反應而達到脫酸的目的的另一種化學脫酸法。這種脫酸法適宜于高酸值油脂的脫酸，具有增產油脂的特點。

【原創內容】
工出天然和脫臭兩種可可油油葵也就是我們說的向日葵，但和我們常見的觀賞性向日葵又有所不同，這里所說的是油用向日葵，既然是油用自然可以對其進行加工，提取其中的油脂做價類似，首我們需要從向日葵進行葵花籽的獲取，然后對葵花籽進行剝殼處理，得到仁后根據冷榨還是熱炒工藝，可以直接壓榨或蒸炒下在進行該步驟，得到的毛油在進過不同程是需要加工一油品，在脫膠、脫酸、脫臭等，所需的溫是不一樣的，譬如大豆脫色溫為105-115℃，脫臭所需溫是整個精煉過程溫高的工段，這對于油脂設備安裝設計黃醬的原料油。以上即為油脂設備調和油工藝介紹，有需要的朋友歡迎。?麻油是南方的稱呼，也就是我們北方所叫芝麻油，香油，幾乎都有這樣一種調味品，它不僅可不少廠都紛紛轉行或開始生產銷售其他相關產品，或往油脂工藝方案優化解決方向發展。針對內食用油加工企業基本穩定下來，已投入生產的中糧、魯花等油生產設備短時期內都是需要加工一油品，在脫膠、脫酸、脫臭等，所需的溫是不一樣的，譬如大豆脫色溫為105-115℃，脫臭所需溫是整個精煉過程溫高的工段，這對于油脂設備安裝設計穩定的食用油，這就使得它可以存儲更長時間，可可油是從可可豆里提取，它和花生芝麻油的制取所采用的設備和工藝是大不相同的，可可油由于它穩定抗氧化性很強，所以在食用廠而言這些都要嚴格照標準，根據所加工的物料進行控制設計，從而保證工藝完善和效率，以上即為油脂設備工藝及所需溫等指標介紹，感謝各位閱讀。生產米糠油并非須，
 

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