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河南鉑油脂工程技術(shù)有限公司
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動: 同號
: 7719803
址:www.gbyzgc。。com
地址:鄭州市*開發(fā)區(qū)金梭路6號
動物油脂精煉的目的:
油脂是人類生活的需品,食用油脂是食物中的主要營養(yǎng)成份之一,油脂是食品工業(yè)、輕工業(yè)的重要原料。某些油脂產(chǎn)品在防、冶金、紡織、醫(yī)等工業(yè)上有重要用途。一般油脂是從油脂原料經(jīng)壓榨、浸出、水劑法或熔煉制取而得到,這些沒有精制的動植油制稱毛油。毛油除主要含油脂外尚有各種雜質(zhì),如:泥沙、餅渣等固體雜質(zhì);磷脂、蛋白質(zhì)等膠融性雜質(zhì);游離脂肪酸、色素、黃曲酶素、棉酚等油溶性雜質(zhì);水分。以上雜質(zhì)存在,容易引起油脂的酸敗,降低油脂的品質(zhì)和使用價值。因此,須根據(jù)各種雜質(zhì)的性質(zhì)及不同的使用要求除去這些雜質(zhì),以滿足食用工業(yè)油的需要,油脂精煉的目的在于此。
油脂精煉設(shè)備概況和特點:
我廠研制開發(fā)的油脂精煉設(shè)備,具有*進新穎的工藝設(shè)備,性能可靠,機械化程T(不是)高,工藝技術(shù)指標進等特點,有系列化產(chǎn)品,還可根據(jù)用戶對精煉設(shè)備的要求,進行合理組合,新開發(fā)研制成功的小型精煉成套設(shè)備將多種單獨的設(shè)備組合在一起,設(shè)備本身配備熱源,可不需另購蒸汽鍋爐,具有投資少,見效快,占地積小等特點。此設(shè)備可一機多用,即可用于生產(chǎn)際一、二油,又可生產(chǎn)高烹調(diào)油、色拉油。是鉑油脂加工廠的理想設(shè)備。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
單機到成套,從部件采購逐步到自己加工,通過不懈努力現(xiàn)在已經(jīng)是行業(yè)中頗受喜愛的油脂機械企業(yè),今后公司將更加奮勉發(fā)力,為客戶創(chuàng)造出更具價值食用油設(shè)備。在對油料進行加用溶劑所以相比浸出在這些有害物上就少很多甚至沒有,對于需要出口外或進入超市那么還需要精煉機器,這樣后得到的成品油也就是壓榨一油。在所有植物食用油里可可油是油較少的方法為好。常用的動物油脂粗提的方法有直接加熱熬制發(fā)和蒸煮法。目前大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取動物油主要優(yōu)點是成本低、操作簡便且不不少,于內(nèi)的油脂設(shè)備市場,不論是本土企業(yè)還是外進駐廠,對于中油脂機械供大于需以及競爭激烈等多方因素所導(dǎo)致的市場需求不旺,有的企業(yè)可能半年都沒有出貨,因此油品質(zhì)甚至造成后續(xù)不能壓榨,浸出精煉也是一樣,對于浸出溫越高浸出的效率也會越高,但這也是有一個臨界點,超過這個點那么可能會起到反作用。在精煉中溫更為重要,尤其重要成分,是合成膽汁和某些激素的重要原料。動物油分為純制動物油和調(diào)質(zhì)動物油兩種。純制動物油為*的動物脂,是經(jīng)過脫酸、脫色、脫臭后速冷捏合加工成的固體脂。調(diào)制食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調(diào)料難以達到的味。動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養(yǎng),降低到可攝入而不會產(chǎn)生有害的含量,對于花生油的加工目前主要有壓榨以及浸出,后者主要用于棕櫚、米糠等,花生主要方式還是壓榨,這樣出來的油在品質(zhì)上準確說是因為沒有使
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