炎熱夏天日漸逼近，海產品在日漸升高的氣溫下的保鮮問題困擾著海產品經銷商們。不過，隨著社會進步和冷鏈技術提高，海鮮冷庫建設用以倉儲和運輸海產品的方式逐漸被海產品加工商、經銷商和零售商等廣泛采用，很好地解決了海產品的保鮮難題。據肯德制冷了解，海鮮冷藏庫、海鮮冷凍庫、海鮮速凍庫的建設數量也隨著老百姓對海鮮“鮮”的形式改變和“鮮”的追求提升而逐漸增加，這是因為冷庫是利用低溫環境從物理上減緩海產品的變質進程而實現的保鮮，而不是像以往常用的利用鹽或其他化學成分等改變海產品狀態而實現的保鮮。那海鮮冷庫建設用以保鮮冷藏海產品，那么海鮮冷庫安裝建設哪家公司靠譜呢？下面肯德小編就來介紹下。

*，海產品捕撈后的及時預冷很重要，例如船用冷庫或層冰層魚或冰水的貯藏等。同時，要盡快送往海產品加工間進行海產品的低溫處理、加工、包裝等。肯德制冷提醒，海產品加工時對環境較敏感，一定要保持穩定的低溫環境，一般加工操作間的溫度需控制在15℃以下。同時，處理、分揀、包裝時一定要小心謹慎，除快速操作外要避免損傷海產品。

第二，符合健康衛生規范包裝的海產品成品需及時送入冷庫倉儲或送入運輸車配送。具體海鮮冷庫溫度或運輸冷藏車就要根據自身所需的海產品溫度而定了，如果是冰鮮海產品，那對應的溫度就是-1℃~0℃，而如果是冷凍海產品，那就要先經過速凍設施使得海產品溫度達到-18℃，再放入-18℃及更低溫度冷凍庫*倉儲或冷凍運輸車運輸了。

第三，在冷庫倉儲過程中，一定要保證庫內溫度穩定，這是因為庫溫波動是不利于海產品*保鮮的。同時，海產品的堆放應在合理的庫存容量內，超過庫存容量容易使得庫溫降不下來或者不穩定，也是不利于保鮮的。另外，海鮮冷庫管理人員的日常管理時不能馬虎，要做好相應的衛生清潔清洗，并及時剔除鮮度不良或有異味的海產品避免發生交叉污染或連續污染。

 海鮮冷庫安裝建設哪家公司靠譜？ 為什么要選擇肯德制冷

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以上就是肯德制冷給海鮮經銷商們整理的在使用海鮮冷庫時的五點注意事項，如需深入交流，歡迎肯德制冷工程師。只有規范的海鮮冷庫操作，配上優質的海鮮冷庫建設，才能更好地保鮮貯藏海產品。安徽肯德制冷愿與各界朋友攜手共進、竭誠合作，致力于制冷事業的創新與發展！您的支持，使我們做的更好！冷庫建造價格：。

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