火鍋底料炒鍋型號,全自動火鍋底料炒鍋火鍋取材多樣、吃法靈活、精細相宜、價位適中，可適應各類消費者的不同需求，作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，有足夠的消費群體。同時，火鍋底料炒鍋械行業也呈現出良好的發展勢頭。山東凱樂豐食品機械技術人員多年從事火鍋底料炒鍋，無論是全自動火鍋底料炒鍋、半自動行星炒鍋，還是臥式橫軸攪拌鍋、夾層鍋、多頭攪拌炒鍋，各種類型的大型炒料機*。

火鍋底料炒鍋型號,全自動火鍋底料炒鍋特點： 
1.使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，*節能，*符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。
2.本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，*杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。*可以代替鍋爐，不管產量大小都是熬糖的設備。

優勢：
1.加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4.高效、節能，運行費用更低；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；
7.使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。

特點：
1、鍋體：本產品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號*可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統：電加熱導熱油，電加熱炒鍋也主要應用于綠豆沙餡料，紅豆沙餡料，*，蓮蓉餡料的炒制與加工。隆澤款的電加熱炒鍋，還配有自動感溫探頭，通過控制導熱油的溫度，來達到控制物料的溫度電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置：攪拌軸使用*的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。