電磁加熱自動炒菜機,制藥夾層鍋隨著人們節能環保意識的深入、高耗機械已漸漸被淘汰，電磁加熱自動炒菜機進國內外*制造技術，提升技術含量，優化產品質量，是凱樂豐食品機械結合用戶生產工藝自主研發的又一全自動新型炒鍋，可炒制蔬菜、調味品、（餡料、醬料）及藥材烘焙等。可根據不同生產工藝的要求對物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精準調整和設計，確保產品質量。該機攪拌機速度為無極調速，出料采用液壓控制，物料溫度采用電子監控。鍋體采用特殊材料，升溫降溫快速，保證了物料的口味自然、純正。

電磁加熱自動炒菜機,制藥夾層鍋特點
1、節約人力
把傳統手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產
2、設備利用率高
一組設備進入生產線后，產量比單機作業時提高數倍
3、產品質量高
設備在生產過程中，統一溫度時間設備，投料出料一次完成
4、生產能力穩定
單機發生故障時，物料傳送可繞過故障機器，不太影響整條生產線產量。

適用范圍：
 1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備，
2.自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.鹵制品自動化生產線。

優勢：
1.加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4.高效、節能，運行費用更低；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；
7.使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。