食品水分檢測儀原理和使用范圍
深圳《冠亞牌》SFY-6D型快速水分測定儀按照國家標準取樣,均勻的放置稱量盤上,其環狀的鹵素加熱器確保樣品在測試過程中均勻受熱,使樣品表面不易受損,按測試鍵,儀器開始測量。水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。快速水分測定儀與烘箱加熱法相比,其檢測結果于國標食品中水分的測定檢測結果具有良好的*性,并有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法(105℃恒重法)。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。適用范圍:面包、蛋糕、餅干、月餅、糕點、膨化食品、蜜餞、糖果、油脂、糖漿,脫水蔬菜、肉制品、茶葉、固體飲料、奶制品等食品。使用SFY-6D型快速水分測定儀測試食品原料及成品、半成品料中水分,可通過設置不同的自動測試終點值,縮短測試時間,從而大大提高了工作效率。
食品水分檢測儀原理和標準
水分是食品分析的重要項目之一。不同種類的食品,水分含量差別很大。控制食品的水分含量,對于保持食品良好的感官性狀,維持食品中其他組分的平衡關系,保證食品具有一定的保存期等均起著重要的作用。例如,新鮮面包的水分含量若低于 28%~30%,其外觀形態干癟,失去光澤;水果硬糖的水分含量一般控制在3.0%以下,過少則會出現返砂甚至返潮現象;奶粉水分含量控制在2.5%~3.0%以內,可抑制微生物生長繁殖,延長保存期。此外,各種生產原料中水分含量高低,除了對它們的品質和保存有影響外,對成本核算、提高工廠的經濟效益等均具有重大意義。食品中水分含量的測定常常是食品分析的重要項目之一。
冠亞食品水分測定儀檢測經過和多家企業實驗室進行對比測試,使用冠亞水分儀測量水分含量,因其測量時間短,操作簡單,準確性高,得到了實驗人員的認可。其在生產過程中能起到有效的指導作用,減少人力、物力的浪費,提高產品質量,得到了食品企業的*好評。
食品水分檢測儀技術參數
1、稱重范圍:0-90g
可調試測試空間為3-5cm
2、水分測定范圍:0.01-*
JK稱重系統傳感器
3、樣品質量要求:0.1-90g
4、加熱溫度范圍:起始-230℃
加熱方式:可變混合式加熱
微調自動補償溫度zui高15℃
5、水分含量可讀性:0.01%
6、顯示參數:7種
紅色數碼管獨立顯示模式
7、雙重通訊接口:RS 232(打印機)
RS 232(計算機)
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、頻率:50Hz±1Hz
11、凈重:3.7Kg
食品水分檢測儀原理和標準
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