廚房用自動校準溫度計
- 易清潔耐熱鐵氟龍鋼絲,防水探頭
- HACCP的兼容工具
- 包括可移動的固定支架
廚房用自動校準溫度計性能規格=
DeltaTrak在ISO9000質量管理體系下生產產品 | |
測量范圍 | 0°C 至 170°C |
操作溫度范圍 | -30°C 至 50°C |
精度 | 0°C 至 135°C ±1.0°C,135° 至 150°C ±1.5°C |
探頭 | 17厘米不銹鋼,細探頭,可拆卸 |
探頭線 | 76厘米耐熱鐵氟龍 |
定時器 | 向上或向下計數可達23小時59分 |
外殼 | ABS 塑料 |
重量 | 107.7克 |
分辨率 | 0.1°C |
電池 | 兩個1.5V鈕扣電池,壽命18個月 |
認證 | CE認證,工廠校準為NIST標準,符合RoHS標準 |
熱/冷
自動烹飪及食品降溫過程溫度計
產品特點=
- 全自動時間/溫度控制食物的冷卻
- 3個區域的可編程時間/溫度設定
- 確認少于規定的6小時總的冷卻時間 - FDA食品安全和食品法典3-501.14(A,B)
- 自動聲響警報,如果超過了食品危險溫度區時
- 新的"自動校準"功能 - 使用冰浴水為參考溶液
- 倒計數或順計數烹飪和冷卻時間
- 通過/失敗通知,無人操作聲響報警