食品污水處理設(shè)備處理的食品污水主要來源于原料處理、洗滌、脫水、過濾、各種分離精制、脫酸、脫臭和蒸煮等食品加工生產(chǎn)過程。污水中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和碳水化合物。
由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有機(jī)物增加很快,容易產(chǎn)生腐殖質(zhì),并伴有難聞氣體;同時(shí)這些污水中銅、亞鉛、錳、鉻等金屬離子含量較多,細(xì)菌、大腸菌群也常有超過國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),所以食品廠污水要經(jīng)過食品污水處理設(shè)備處理后才能排放。
食品污水處理用聚丙烯酰胺將污水中的污染物成分轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),使污水得到凈化。常用的藥劑有:聚丙烯酰胺、石灰、*、三氯化鐵和硫酸鋁等。石灰一般不單獨(dú)使用,常與其他藥劑配合使用,投藥量和pH值宜通過試驗(yàn)確定。由于食品種類繁多,原料來源廣泛,食品工業(yè)污水具有懸浮物、油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數(shù)值大,食品工業(yè)污水在處理過程中會(huì)產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動(dòng)植物廢棄物食品工業(yè)污水處理用聚丙烯酰胺也能進(jìn)行無害化處理。
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