桑葉微波烘干機
通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
茶葉殺青的具體步驟和方法:殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄羅斯、印度應用較多。我國明朝后普及使用炒青法,目前世界各產茶國普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。桑葉微波烘干機 茶葉微波烘干提香滅菌設備
我們供應的設備有上百種,品質優秀,價格合理,不同的應用領域和不同的應用要求需要用到不同的微波設備,更多的設備詳細信息請登陸或。咨詢:陳.:.:Http://www.sdjnyuehong。。com
型號:YH-30KW
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 60KW(功率可調)
輸入功率:90KW
頻率: 2450MHz±50MHz
殺青效率:約350—400公斤/小時
設備(長×寬×高): 14700×1265×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
桑葉殺青是指把摘下的嫩葉加高溫,抑制發酵,使桑葉保持固有的綠色,同時減少葉中水分,使葉片變軟,便于進一步加工。微波桑葉殺青機是一種新型的殺青設備,殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時,還可除去約10%的水分。 微波殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。越弘微波生產的微波金銀花殺青機已在山東、廣西、廣東等多家農業開發公司使用。