即食大蝦微波烘干機 對蝦微波烘烤烘干熟化設備
在溫州烤蝦市場得到廣泛的認可,已被浙南水產、香海烤蝦、溫州天伴水產、海歐水產等多家公司所采用。微波烤蝦設備與傳統烘烤設備相比,沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環保衛生,烘烤出來的對蝦表面色澤明亮,沒雜質,蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。
濟南越弘公司產品有2450MHz、915MHz 兩大系列50多種型號、規格。其主導產品有:微波食品滅菌干燥設備、微波藥材滅菌干燥設備、微波口服液滅菌設備、微波木材干燥設備、微波陶瓷固化設備、微波橡膠硫化設備、微波玻纖干燥設備、微波紙張干燥設備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設備、微波廢物消毒設備、微波真空萃取設備、微波真空干燥設備、微波試驗爐等多種系列和品種。公司憑借多年設計、制造微波設備的經驗,可以按用戶的不同要求提供設備設計方案,供用戶選擇。
即食大蝦微波烘干機 對蝦微波烘烤烘干熟化設備是我公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱,能量轉換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
它是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備,也有些人稱之為南美白對蝦烘干設備。設備根據對蝦的肉質特性,采用微波,光波,紅外相結合的方法,由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,產品風味各異,深得消費者喜愛。
濟南越弘公司專業生產的設備中有高溫快速烘烤設備,低溫柔性烘烤設備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。微波低溫柔性烘烤技術可以應于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產品的烘烤,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,能zui大限度地保留了鮮蝦的營養成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內到外的烘干,海產品的收縮很少,比如對蝦,摸起來,烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個頭感覺會比干蝦要大,烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%,同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
我們供應的設備有上百種,品質優秀,價格合理,不同的應用領域和不同的應用要求需要用到不同的微波設備,更多的設備詳細信息請登陸或。咨詢:陳.:.:Http://www.sdjnyuehong。。com
即食大蝦微波烘干機 對蝦微波烘烤烘干熟化設備技術參數:
1、設備型號:YH-60HM (輸送帶式)
2、設備裝機功率:≥90KVA
3、微波有效功率:60KW (可調)
4、光波烘烤功率:10KW
5、規格尺寸(長*寬*高):15320*1802*1700mm (大小可量身訂制)
6、對蝦烘烤溫度:80~85℃ (低溫柔性烘烤技術)
7、設備產能:30~40公斤/小時烤蝦(脫水量60公斤/小時)
我司生產微波設備已分布在福建、溫州、樂清、湛江、海南、北海等地廣泛應用。