批發代理新型環保木炭無煙燒烤車丨無煙燒烤爐
“新型環保炭火無煙燒烤爐”在烤制的過程中,巧妙運用高溫和暗火,避免出現與明火接觸,杜絕油煙、焦糊等有害物質,另加獨特密閉燜烤技術,產品外酥里嫩,“新型炭火無煙環保馕坑烤爐”與其他烤爐的區別與優勢
一、新型無煙燒烤爐屬于無煙燒烤,符合環保要求,衛生,無污染。馕坑烤爐采用密閉式燜烤。防止了在烤制過程中的灰塵、細菌等污染。采用機制木炭,無煙無味。烤肉時油滴落到特制的溝槽內,不產生任何油煙。保證了肉質的醇香、鮮美。長條烤爐,搖滾烤爐都是露天敞開式的,灰塵細菌污染嚴重。烤制時的油滴落在木炭上。產生刺鼻的油煙味,不環保。環境、衛生管理嚴格的城市店內店外都不允許使用經營。馕坑烤爐是升級換代的選擇。
批發代理新型環保木炭無煙燒烤車丨無煙燒烤爐
二、新型無煙燒烤爐是zui正宗無煙碳烤,烤制的肉食外酥里嫩、風味*。由于馕坑烤爐的構造*,采用燜烤的方式。頂部的蓋和底部的風門,可調節火力的大小。烤制時食材水分不流失,烤出來的羊肉等系列產品外皮酥脆。肉厚處醇香軟嫩。其他烤爐由于炭火或電輻射直接烘烤,肉的水分流失嚴重。將肉烤熟烤透時,外皮已經烘干、烤焦,肉質死、口感差。
三、新型無煙燒烤爐烤制成本低,節能,省木炭,操作簡單。由于采用的是燜烤的方式,熱量集中,均勻不流失,烤制時間快。一爐一次可烤十二根羊腿,用時35分鐘,用機制木炭不超過5 樣,能夠烤全羊、羊排、羊腿、羊肉、肉串、雞腿、雞翅、豬蹄、海鮮、蔬菜、水果、兔子、鴨 子、雞、鵪鶉,豬肉、魚、龍蝦、螃蟹等,而且主食能烤包子,這是其他烤爐無法做到的,烤出來的產品外酥里嫩,口味!
丨無煙燒烤爐