脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道純正，可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復原，四季新鮮，很受市場歡迎。
蒜片烘干機特點
1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；
2、高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／3？1／4；同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，*符合食品衛生標準，是一種可持續發展的環保型產品。
4、運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、
5、烘干效果好：干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥*、干燥后復水水性好、營養成分損失少，儲，存期長，比任何傳統干燥設備更加有效地保護干燥物的色、香、味個體形態和有效成分。
