吸附能力和吸附速度是衡量吸附過程的主要指標。吸附能力的大小是用吸附量來衡量的。而吸附速度是指單位重量吸附劑在單位時間內所吸附的物質量。在水處理中，吸附速度決定了污水需要和吸附劑接觸時間。
活性炭的吸附能力與活性炭的孔隙大小和結構有關。一般來說，顆粒越小，孔隙擴散速度越快，活性炭的吸附能力就越強。
污水的pH值和溫度對活性炭的吸附也有影響。活性炭一般在酸性條件下比在堿性條件下有較高的吸附量。吸附反應通常是放熱反應，因此溫度低對吸附反應有利。
當然，活性炭的吸附能力與污水濃度有關。在一定的溫度下，活性炭的吸附量隨被吸附物質平衡濃度的提高而提高。活性炭是“常用的一類空氣凈化材料”，“常用”卻不一定說明會用，只有用對了、用巧了，才能讓活性炭發揮zui大的功效。
1.居室空氣凈化。居室裝修后，可在地上鋪上報紙，沿著墻壁撒上活性炭，新裝居室按每平方米1包（50g）的用量使用活性炭，半個月即可入住。
2.家具凈化。將活性炭放入衣櫥，可去味、除濕、防霉蛀；放入鞋柜中，可除臭、去濕、殺菌；放入冰箱中，可除異味、抑菌殺菌、保持食物新鮮。
3.保護地板。鋪地板時將小包活性炭直接鋪于下方或撕開包裝，將活性炭直接撒于地板下方，可去味除濕、防霉防蟲，還能避免地板變形、兩邊起翹或中間起拱。
4.活性炭床墊。加入活性炭的床墊一來可以吸潮，并去除汗酸味，使床鋪保持潔凈；二來對于老年人來說，有改善腰肌勞損的保健作用。因為它在一定溫度下，具有紅外線輻射作用，*使用，對人體有一定的保健功效
臭氧活性碳技術是目前上的水處理工藝，在日、美、歐等發達國家已廣泛采用，目前我國采用臭氧消毒處理是水處理消毒的發展趨勢。臭氧與顆粒活性炭相結合的臭氧生物活性炭凈水處理工藝（BAC法），包括三個過程：臭氧氧化、活性炭吸附和生物降解。BAC法能高效去除水中的有機物，延長活性炭使用壽命。
活性炭（Carbon）是一種經特殊處理的炭，每克活性炭的表面積為500~1500平方米。活性炭有很強的“物理吸附”和“化學吸附”功能，解毒作用就是利用了其巨大的面積，將毒物吸附在活性炭的微孔中，從而阻止毒物的吸收。同時，活性炭能與多種化學物質結合，從而阻止這些物質的吸收。活性炭能夠濾除水中化學有機物、重金屬、色度、異味、氯離子等，主要功能改善口感。
