紅薯粉絲、粉條、是我國傳統(tǒng)食品、廣普性傳統(tǒng)食品,有著很廣泛的市場前景。河南省開封市晟豐機(jī)械生產(chǎn)的 6SF系列 2010 2 0296317.1)紅薯水晶粉絲生產(chǎn)機(jī)械,已成為傳統(tǒng)粉絲、粉條的更新?lián)Q代的產(chǎn)品。此類設(shè)備是現(xiàn)今國內(nèi)普遍應(yīng)用于生產(chǎn)紅薯粉條、粉絲傳統(tǒng)食品機(jī)械.該機(jī)操作技術(shù)簡單、易掌握、見效快、*等優(yōu)點(diǎn)。是農(nóng)副產(chǎn)品深加工*設(shè)備之一。紅薯水晶粉絲、粉條加工歷史悠久,口感獨(dú)到深受廣大群眾的喜愛。主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū),以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。特點(diǎn):紅薯粉條,灰色、黃色,有寬有細(xì),營養(yǎng)豐富,和紅薯一樣,是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條,色白,條細(xì),養(yǎng)分多。適于熬菜,烹炒和涼拌菜用。
一、 紅薯粉絲行業(yè)工藝、節(jié)能型、全自動(dòng)化優(yōu)點(diǎn)
1、全自動(dòng)抽真空工藝,產(chǎn)品亮度提高,氣泡減少,耐煮耐泡。
2、不銹鋼糊漿刮板成型,降低厚薄誤差,確保產(chǎn)品厚薄*可控之內(nèi)。
3、鋼帶全鏈條傳動(dòng),提高鋼帶、網(wǎng)帶(傳送帶帶動(dòng))使用壽命平整度和粉帶的平整度。
4、老化使用一次常溫封閉制動(dòng)恒溫恒濕自然老化自動(dòng)轉(zhuǎn)入低溫老化系統(tǒng)。
5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,所以更加節(jié)能。
6、從原料入機(jī)到成品粉絲出機(jī),全部采用封閉式,程序化運(yùn)行。
7、生產(chǎn)中排放無污染,達(dá)到環(huán)保衛(wèi)生要求。
8、工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌(恒溫儲(chǔ)料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
二、 紅薯粉絲項(xiàng)目利潤分析:(以日產(chǎn)10噸水晶粉絲生產(chǎn)線為例)
1、人員:5人/班,兩班制,5人×2班×80元/人÷10噸=每噸人工費(fèi)80元,
包裝費(fèi)用每噸120元,共計(jì)200元
2、電費(fèi):裝機(jī)容量90kwh,鍋爐為27kwh
每小時(shí)耗電(90+27)×24小時(shí)×0.75元/kw÷10噸=210.6元
3、耗煤:用汽1.5T/h需配置2T鍋爐日燃煤6.5T
煤700元/噸,金額為700×6.5÷10=455元
4、水量:2T/h,水費(fèi)5元/噸,2 ×24×5÷10=24元
5、直接生產(chǎn)成本:200元(人工)+210.6元(電)+455元(煤)+24元(水)
=889.6元
6、利潤:直接生產(chǎn)成本加上原料成本和包裝材料費(fèi)用即為產(chǎn)品綜合成本,其它費(fèi)用(折舊、銀行利息、銷售費(fèi)用、稅收等根據(jù)各自當(dāng)?shù)貙?shí)情計(jì)算)。六、基建要求:
1、廠房設(shè)計(jì):(zui低要求尺寸)
A、9--10噸 紅薯粉絲生產(chǎn)線:長75米,寬8米,高6米
B、7--8噸 紅薯粉絲粉絲生產(chǎn)線: 長75米,寬7米,高6米
C、4--5噸 紅薯粉絲生產(chǎn)線: 長50米,寬7米,高6米
D、2--3噸 紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)線: 長40米,寬7米,高6米
2、室內(nèi)地面平整,可緊固地腳螺絲;
3、通風(fēng)透光、無粉塵污染,供、排水方便,配備與設(shè)備相匹配的水、電、汽。
三、公司售前與售后服務(wù)
我公司生產(chǎn)水晶粉絲機(jī)、粉皮機(jī)等各種設(shè)備,均免費(fèi)為客戶作廠房平面布置設(shè)計(jì),做市場分析,可行性研究報(bào)告等售前服務(wù)。公司高水準(zhǔn)的專業(yè)安裝技術(shù)人員到用戶場地安裝試機(jī),保證整機(jī)安裝質(zhì)量;為用戶免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)操作人員,達(dá)到獨(dú)立操作,正常生產(chǎn)為準(zhǔn);為用戶建立檔案,隨時(shí)跟蹤服務(wù)。公司對售出設(shè)備的運(yùn)行狀況、用戶的需求及意見進(jìn)行常年跟蹤服務(wù),發(fā)現(xiàn)問題由公司專業(yè)技術(shù)人員上門及時(shí)解決;設(shè)備自調(diào)試結(jié)束之日起一年內(nèi)保修,終身服務(wù),公司服務(wù)承諾:24小時(shí)響應(yīng),365天不間斷的,所購設(shè)備并可與公司產(chǎn)品同步升級,*供應(yīng)設(shè)備上的各種配件(收取成本費(fèi))等售后服務(wù)。
八、成功案例如下:
1、北京德潤通農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
2、湖南吉首八月食品有限公司
3、甘肅莊浪鑫喜淀粉公司
4、寧夏固原長城淀粉有限公司
5、湖北金悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
6、黑龍江綏化市春泉淀粉制品加工有限公司
7、河南許昌瑞晶源商貿(mào)有限公司
8、河北邢臺(tái)隆堯瑞馳佰潤食品有限公司
9、甘肅省定邊縣吉元泰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
10、新疆伊犁勝生發(fā)展有限公司
11、西藏雅江源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
12、湖北顧大嫂食品有限公司
、、、、、、等等。